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ドライフルーツのレアチーズケーキ ホールケーキ

ドライフルーツのレアチーズケーキ ホールケーキ

ネット販売価格 ¥2,592 円
ネット販売価格 ¥2,830 円 本店会員価格 ¥2,592 円
本店会員価格 売り切れ
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白砂糖、合成甘味料、保存料等
一切無添加


ドライフルーツ
レアチーズケーキ
(ホール)


砂糖不使用ドライフルーツ本来の甘みが
自然でやさしい美味しさ



砂糖不使用ドライフルーツ本来の甘みが
自然でやさしい美味しさ


ドライフルーツ
レアチーズケーキ




厳選された砂糖無添加のドライフルーツから出るフルーツ本来の甘味がじわじわっと染み出していますので、とても自然でやさしい甘さです。


Commitment to material
素材へのこだわり


北海道産無添加の
生クリーム、クリームチーズを
贅沢に配合




新鮮な北海道産の無添加生クリームと北海道産の無添加クリームチーズを贅沢に配合しています。 ケーキに占めるチーズと生クリームの割合が約60%ととても高く、濃厚な仕上がりとなっています。
手のひらサイズの小さめのケーキでも十分な食べ応えで、ゆっくりと味わっていただくのにちょうど良いサイズです。


北海道産小麦の
全粒粉クッキー




食物繊維、ミネラルを含む国産小麦の全粒粉、片栗粉、メープルシロップ、菜種油で焼き上げたグラハムクッキーを四つ葉バターと混ぜ合わせチーズケーキの土台に使用しています。
香ばしくほんのり甘いクッキーが、濃厚なチーズケーキに良く合います。


高級自然塩
「ゲランドの塩」を使用




フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が古くからの伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。
太陽と風の力を借り、自然の気候によってじっくりと結晶化された、このミネラルたっぷりの自然塩で、甘みをさらに引き立てます。


無添加オーガニック
ドライフルーツ




厳選された砂糖無添加のオーガニックドライフルーツから出るフルーツ本来の甘みがじわじわと染み出していますのでとても自然で優しい甘さです。 仕込み直後は全く甘さはありません。

一晩寝かせることで、フルーツ本来の甘さがじわじわと染み出して、ちょうど良い酸味と甘さに熟成されます。
もう少し甘みが欲しい場合は、冷蔵庫で2日寝かせてからお召し上がりください。チーズにフルーツの甘みが染み出して熟成されさらに風味豊かに、甘みも増して更に美味しく召し上がっていただけます。


商品説明

商品名

砂糖不使用ドライフルーツのレアチーズケーキ [ホール]

内容量

砂糖不使用ドライフルーツ × 1本

ケーキ1本のサイズ
【 長さ21cm×幅7cm×高さ4cm 】
【 1本あたり 約560g 】

原材料

クリームチーズ(国内製造)、生クリーム、グラハムクッキー(全粒粉、片栗粉、菜種油、メープルシロップ)、バター、ドライいちじく、ドライマンゴー、ドライアプリコット、クコの実、グリーンレーズン、レモン果汁、ゼラチン、食塩(ゲランド製造)

※1本560g あたり 292.8kcal
【 タンパク質 5.1g 】
【 脂質 22.8g 】
【 炭水化物 16.8g 】
【 糖質 15g 】
【 食物繊維 1.8g 】
【 食塩相当量 0.2g 】

賞味期限

発送日より30日間

生ものですので、賞味期限に関わらず、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。

ただ、砂糖不使用ドライフルーツについては、解凍後1日目よりも2日目、3日目のほうが甘み、味とも熟成されて強くなります。
さっぱりがお好みの方は解凍後すぐ、 濃厚な味を試して見たい方は3日目でお召し上がりになることをお勧めします!!

保存方法

冷凍(-18℃以下)で保存してください。

製造者

株式会社SOMETHING NEW コガネイチーズケーキ
東京都小金井市東町4-42-3

配送方法

クロネコヤマト 冷凍便

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